FISH
COOKING
お魚の無料調理

喜んで無料調理します!

「調理いたします」の表記がある商品は、無料で調理可能です。
「自分でさばくのが苦手…」という方も、スタッフにお声がけください。

※「広告の品」や「大特価品」および加工が困難な商品については、調理をお断りする場合がございます。

内蔵の取り除き

うろこを引き、エラと内蔵を取り除きます。煮魚・焼魚にどうぞ!

二枚おろし

魚の頭と内臓を取り、中骨に沿って包丁を入れて、上身と中骨のついた下身の二枚におろします。煮魚・焼魚におすすめです。

三枚おろし

魚の頭と内臓を取り、中骨に沿って左右の身をおろします。骨を使用しない ムニエル・天ぷら・フラ イ・お刺身などのお料理に。

切身

二枚おろし、または三枚おろしから切身にします。煮魚・焼魚をはじめ、さまざまなお料理に使用いただけます。

背開き/腹開き

背または腹から包丁を入れ、中骨に沿って開きます。 天ぷら・フライなどにどうぞ!

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